Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.
3.1.9 Замена
нормальная работа (normal operation): Работа прибора в следующих условиях.
3.1.9.101 Чайники, термокружки, самовары и другие приборы для кипячения воды, кофеварки, кастрюли, клееварки, подогреватели молока, приборы медленной варки, стерилизаторы, баки для кипячения белья и приборы для приготовления йогурта работают с емкостями, наполненными водой до номинального объема, крышки должны быть закрыты. Количество воды в приборах медленной варки поддерживают свыше 50% их номинального объема.
Приборы с нагревательной поверхностью, предназначенные для поддержания жидкости в теплом состоянии, работают с/без емкостью(и), в зависимости от того, что является более неблагоприятным.
3.1.9.102 Яйцеварки и пароварки работают с емкостями, наполненными максимальным количеством воды, указанным в инструкциях.
3.1.9.103 Подогреватели детского питания работают с бутылочкой из термостойкого стекла, круглой или шестигранной формы, имеющей массу от 190 до 200 г и вместимостью приблизительно 225 см, если только не указана определенная бутылочка, в этом случае такая бутылочка должна быть использована. Бутылочку наполняют водой приблизительно до номинального объема или 200 см, в зависимости от того, что меньше, и помещают в подогреватель детского питания. Подогреватель наполняют водой до уровня, указанного в инструкциях, или при отсутствии инструкций - до максимального уровня.
3.1.9.104 Подогреватели корма для скота работают с закрытой крышкой, емкость наполняют водой наполовину ее номинального объема.
3.1.9.105 Скороварки работают в соответствии с инструкциями, но с емкостью, наполненной водой на 25 мм.
3.1.9.106 Рисоварки работают с емкостью для риса, наполненной водой до уровня максимального номинального объема. Воду следует добавлять для того, чтобы поддерживать этот уровень в ходе кипения.
При работе в режиме поддержания теплой температуры рисоварка работает с пустой емкостью для риса.
3.1.9.107 Приборы для приготовления соевого молока работают с емкостью, заполненной соевыми бобами в соответствии с инструкциями и водой до номинального объема.
3.101 номинальный объем (rated capacity): Объем прибора, определенный изготовителем.
3.102 номинальное давление варки (rated cooking pressure): Давление, определенное для прибора изготовителем.
3.103 экспресс-кофеварка (espresso coffee-maker): Кофеварка, в которой вода нагревается и пропускается через молотый кофе давлением пара или посредством насоса.
Примечание 1 - Экспресс-кофеварки могут иметь выпускное отверстие для подачи пара или горячей воды.
3.104 подогреватель детского питания (feeding-bottle heater): Прибор для нагрева готового детского питания в бутылочках детского питания до заданной температуры, нагрев передается посредством воды.
3.105 регулятор давления (pressure regulator): Управляющее устройство, которое поддерживает заданное давление при нормальной эксплуатации.
3.106 устройство сброса давления (pressure-relief device): Управляющее устройство, которое ограничивает давление до уровня ниже условий ненормальной работы.
3.107 чайник без шнура питания (cordless kettle): Чайник, который включает в себя нагревательный элемент и который присоединяется к питанию только тогда, когда его помещают на свою штатную подставку.
3.108 пароварка (steam cooker): Прибор, в котором пища нагревается паром, вырабатываемым при атмосферном давлении.
3.109 рисоварка (rice cooker): Прибор для приготовления риса, который помещают в съемную емкость, емкость помещают внутрь прибора для приготовления.
Примечания
1 Рисоварки могут иметь функцию подогрева.
2 Рисоварки могут готовить пищу, отличную от риса.
3.110 индукционная рисоварка (induction rice cooker): Рисоварка, которая нагревает емкость с рисом посредством вихревых токов.
Примечание 1 - Вихревые токи создаются в емкости для риса или в крышке или в емкости для риса и крышке электромагнитным полем обмотки.
3.111 бесшнуровой прибор (cordless appliance): Прибор, который включает в себя нагревательный элемент и который присоединяется к питанию только тогда, когда установлен на штатную подставку.
3.112 динамическая скороварка (dynamic pressure cooker): Скороварка, которая снижает давление путем динамического действия эластичной части.