ГОСТ Р 56145-2014 Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа

     4 Оборудование, посуда, реактивы, питательные среды, сыворотки, штаммы

рН-метр/иономер лабораторный с диапазоном измерения рН 0-14, погрешностью измерения рН ±0,01 ед. рН.

Весы лабораторные, высокого и среднего классов точности, с пределом допускаемой абсолютной погрешности однократного взвешивания ±0,01 г и ±0,1 г по ГОСТ Р 53228.

Стерилизатор паровой медицинский (автоклав).

Бани водяные, поддерживающие температуру от 37°С до 47°С.

Баня водяная с терморегулятором, позволяющая поддерживать температуру от 0°С до 100°С.

Термостаты, позволяющие поддерживать температуры от 25°С до 55°С, с погрешностью измерения температуры ±1°С.

Инкубатор с конвекционной вентиляцией для подсушки плотных сред в чашках Петри, поддерживающий температуру от (37±1)°С до (55±1)°С.

Термостат суховоздушный с охлаждением.

Термометр стеклянный жидкостной (нертутный), с диапазоном измерения температуры от 0°С до 100°С ценой деления шкалы 1°С по ГОСТ 28498.

Ареометр-сахарометр с диапазоном измерений 0-10%, с ценой деления шкалы 0,1% и пределом допускаемой погрешности ±0,1% по ГОСТ 18481.

Спиртовка СЛ-1 или аналогичная по ГОСТ 25336.

Шкаф сушильный, обеспечивающий поддержание температуры (160±5)°С. Петля бактериологическая.

Часы или таймер.

Гомогенизатор бактериологический перистальтического типа (стомахер) со стерильными полимерными пакетами однократного применения

Аппарат для встряхивания жидкостей (шуттель-аппарат).

Микроскоп световой биологический с иммерсионной системой, обеспечивающий увеличение в 900-1000.

Микроскоп для фазово-контрастной микроскопии.

Лупа с увеличением в 4-10 раз по ГОСТ 25706.

Пробки резиновые конусные.

Емкости металлические или кастрюли для растворения, расплавления, нагревания или охлаждения питательных сред.

Вата медицинская гигроскопическая по ГОСТ 5556.

Бумага пергаментная.

Бумага индикаторная универсальная для определения рН жидкостей (0-14) ед. рН.

Шпатели микробиологические Дригальского стеклянные.

Шпатели металлические лабораторные прямые.

Ложки из нержавеющей стали разной емкости.

Ножи из нержавеющей стали.

Ножницы из нержавеющей стали.

Консервные ножи цельнометаллические.