ГОСТ EN 13870-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Ломтерезки промышленные. Требования по безопасности и гигиене

     5.3.3 Аварийная остановка

На ломтерезке не требуется устанавливать устройство аварийной остановки. Но если проведенная изготовителем оценка рисков привела к заключению, что такое устройство может уменьшить время останова, его следует установить.

Если устройство аварийной остановки отсутствует, обычный выключатель ("Выкл.") должен быть легко доступен с рабочего места оператора.