ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене

     5.2.3 Зона 2. Диапазон движения подвижной детали при подъеме

5.2.3.1 Посадчики типов 1 и 2. Подъем, управляемый вручную

Расстояние между оператором и опасной зоной должно обеспечиваться управляющим устройством, работа с которым требует использования обеих рук, например одной руки - для разблокирования подъемника и второй - для запуска и осуществления вертикального движения.

1 - рычаг снятия блокировки; 2 - рабочий рычаг

Рисунок 5 - Пример устройства двуручного управления

5.2.3.2 Посадчики типов 3 и 4. Механизированный подъем