ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене

     4.5 Опасности, обусловленные несоблюдением эргономических требований

При эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчика существует риск травмирования или приобретения хронического заболевания в результате принятия телом оператора неудобного положения.

Работа на посадчике включает в себя чрезмерные и повторяемые напряжения рук и предплечий оператора (загрузка тестовых заготовок в посадчик, установка и перемещение посадчика, а также закладка в печь), которые могут вызывать физиологические травмы.