ГОСТ EN 1974-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для порционной нарезки. Требования по безопасности и гигиене (с Поправкой)
Библиография
[1] | EH 953:1997 | Safety and machinery - Guards - General requirements for design and construction of fixed and movable guards (Безопасность машин. Съемные защитные устройства. Общие требования по конструированию и изготовлению неподвижных и перемещаемых съемных защитных устройств |
[2] | ИСО 3274 | Geometrical product specification (GPS) - Surfase texture: Profil method - Nominal characteristics of contact (stylus) instruments (Приборы для измерения шероховатости поверхности профильным методом. Контактные (щуповые) приборы последовательного преобразования профиля. Контактные профилеметры системы М) |
[3] | ИСО 4288 | Geometrical product specification (GPS) - Surfase texture: Profil method - Rules and procedures for the assessment of surface texture (Геометрические характеристики изделий (GPS). Структура поверхности. Профильный метод. Определение и параметры структуры) |
__________________________________________________________________________
УДК 664.65.05:658:382.3:006.354 МКС 67.260 IDТ
Ключевые слова: слайсер, вращающийся нож, режущая кромка, каретка, регулятор толщины реза, защитный кожух, приемный лоток, конвейер, риск, безопасность, гигиена, опасная зона, пищевая зона, зона разбрызгивания, непищевая зона, гигиена, безопасность, шум, вибрация, механические опасности, электрические опасности, эргономика
__________________________________________________________________________
Редакция документа с учетом
изменений и дополнений подготовлена
АО "Кодекс"