ГОСТ 32684-2014 Полуфабрикаты. Пюре фруктовые, консервированные химическими консервантами. Технические условия (с Поправкой)

Приложение Б
(рекомендуемое)

     
Условия хранения и сроки годности фруктовых пюре

Б.1 Рекомендуемые сроки годности, в течение которых фруктовые пюре сохраняют свое качество при относительной влажности воздуха не более 75%:

- консервированные сорбиновой кислотой (солями сорбиновой кислоты) при температуре от 0 °С до 25 °С - не более 6 мес со дня изготовления;

- консервированные бензойнокислым натрием и диоксидом серы при температуре от 0 °С до 25 °С - не более 12 мес со дня изготовления.