ГОСТ 8714-2014 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия (Издание с Поправкой)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на жир пищевой из рыб и водных млекопитающих (далее - пищевой жир), предназначенный для пищевых целей, получения биологически активных добавок к пище и промышленной переработки.