Требования настоящего стандарта распространяются на безопасность промышленных ополаскивающих устройств, имеющих электрический привод, не предназначенных для использования в быту, с номинальным напряжением не более чем 250 В для однофазных приборов, соединенных между одной фазой и нейтралью, и 480 В для других приборов.
Примечание - Эти приборы используют, в частности, в ресторанах, столовых, больницах и коммерческих предприятиях, например хлебопекарнях, скотобойнях и т.д.
Требования настоящего стандарта также распространяются на электрическую часть приборов, в которых применяют другие формы энергии.
Стандарт охватывает общие риски, которые могут быть связаны с применением приборов таких типов.
Примечания
1 В отношении приборов, предназначенных для использования в автомобилях или на морских и воздушных судах, может возникнуть необходимость в дополнительных требованиях.
2 В отношении приборов, предназначенных для использования в тропических странах, может возникнуть необходимость в специальных требованиях.
3 Во многих странах дополнительные требования устанавливают национальные органы здравоохранения, национальные органы, ответственные за охрану труда, национальные органы водоснабжения и другие органы.
Примечание - Настоящий стандарт не распространяется на следующие устройства:
- приборы, предназначенные главным образом для стерилизации по клиническим стандартам;
- посудомоечные машины (см. IEC 60335-2-58);
- приборы, предназначенные исключительно для промышленных целей;
- приборы, предназначенные для использования в местах, где преобладают особые условия, например, наличие коррозионной или взрывоопасной атмосферы (пыль, пар или газ).