В настоящем стандарте применент следующий термин с соответствующим определением:
3.1 содержание нейтрально-детергентной клетчатки с применением амилазы (содержание аНДК): Массовая доля нерастворимого остатка клетчатки, определенная по методу, установленному в настоящем стандарте.
Примечание - Содержание аНДК выражается в процентах.