Статус документа
Статус документа

ГОСТ EN 14958-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для размола и получения муки и крупчатки. Требования безопасности и гигиены (с Поправкой)

     5.2 Требования по обеспечению механической безопасности

5.2.1 Общие положения

Для предотвращения механических рисков к машинам предъявляются следующие требования по безопасности:

- несъемные защитные ограждения должны соответствовать EN 953. Крепежные детали несъемных защитных ограждений после их снятия должны оставаться на машинах;

Примечание - В машине не применяются съемные защитные ограждения.


- если изготовитель в качестве альтернативы предусматривает установку съемного защитного ограждения с блокировкой, то оно должно соответствовать EN 953 и EN 1088. В таком случае с помощью оценки рисков следует определить необходимость в установке дополнительного зажимного приспособления;

- безопасные расстояния должны соответствовать EN 294, EN 349 и EN 811.

Если доступ к опасным зонам через отверстия для подачи и выпуска продукции ограничивается установкой дополнительных приспособлений, то указания по правильному подключению таких приспособлений должны быть включены в руководство по эксплуатации.

5.2.2 Вальцовый станок (см. рисунок 6)

5.2.2.1 Зона 1: Питающие вальцы

Доступ ограничивается за счет несъемных ограждений.

5.2.2.2 Зона 2: Измельчающие вальцы

Доступ к данной зоне в нормальном режиме работы должен предотвращаться за счет съемного защитного ограждения. Если в процессе эксплуатации возникает необходимость доступа к данной зоне, например, для проверки продукции, то он может быть обеспечен только со стороны выпускного патрубка, при этом должно быть установлено внутреннее несъемное защитное ограждение в соответствии с EN 294 (таблицы 3 и 4). В таком случае на внешнем съемном ограждении, через которое обеспечивается доступ к данной зоне, блокировочные приспособления не устанавливаются.

5.2.2.3 Зона 3: Приводные устройства

Доступ к приводу вальцевого станка (или к любой из его деталей), находящемуся на станине, должен ограничиваться за счет подвижного бокового защитного ограждения (см. 4.1.1 EN 294:1992).

5.2.2.4 Зона 4: Пневмоцилиндры

Доступ к пневмоцилиндрам для включения и выключения привала вальцов должен ограничиваться за счет неподвижного защитного ограждения.

5.2.2.5 Зона 5: Ременный привод измельчающих вальцов

Доступ к трансмиссии измельчающих вальцов (ременный, редукторный или цепной привод) в нормальном рабочем режиме должен ограничиваться за счет несъемного защитного ограждения.

5.2.2.6 Зона 6: Ременный привод питающих вальцов

Доступ должен ограничиваться за счет несъемного защитного ограждения.

5.2.2.7 Зона 7: Шабер (скребок-очиститель)

Доступ должен ограничиваться за счет несъемного защитного ограждения.

5.2.3 Рассевы (см. рисунок 7)

5.2.3.1 Зона 1: Ременный привод

Доступ должен ограничиваться за счет несъемного защитного ограждения.

5.2.3.2 Зона 2: Противовесы (балансиры)

Доступ должен ограничиваться за счет несъемного защитного ограждения.

5.2.3.3 Зона 8: Потеря устойчивости