ГОСТ IEC 60335-2-90-2013 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2-90. Частные требования к микроволновым печам для предприятий общественного питания (с Поправкой)

     11 Нагрев

Применяют соответствующий раздел части 1 со следующими дополнениями.

11.2 Дополнение:

Приборы, за исключением встраиваемых приборов, располагают как нагревательные приборы.

Над прибором на минимальной высоте, указанной в инструкциях, устанавливают навес. Ширина навеса - 300 мм от задней стенки испытательного угла, а длина - не менее чем на 150 мм больше ширины прибора.

Укрепляемые на полу приборы и приборы, не оснащенные колесами, роликами или аналогичными средствами, масса которых превышает 40 кг, устанавливают в соответствии с инструкциями производителя. Если инструкции не были предоставлены, данные приборы помещают на пол как можно ближе к стенкам испытательного угла.

11.7 Замена:

Приборы работают в цикличном режиме, при этом каждый цикл состоит из периода нагрева, равного 4 мин, с последующим периодом простоя, равным 1 мин, до тех пор, пока режим работы не будет стабильным. Как только половина загруженной в камеру воды испаряется, добавляют кипящую воду.

11.8 Дополнение:

Превышение температуры внешних поверхностей микроволновых печей измеряют только на поверхностях, не расположенных перед стенкой и полом испытательного угла.

Для решеток, служащих для отвода воздуха, и для поверхностей, находящихся на расстоянии до 25 мм от них, предельные значения температуры не устанавливают.