Применяют соответствующий раздел части 1 со следующим дополнением.
27.2 Дополнение
Стационарные приборы профессионального типа класса I, предназначенные для установки на кухне, должны иметь зажим для подсоединения наружного эквипотенциального проводника. Данный зажим должен быть подсоединен ко всем доступным металлическим деталям прибора, и в нем должна быть предусмотрена возможность подсоединения проводника с номинальной площадью поперечного сечения, равной 2,5-10 мм. Он должен быть расположен таким образом, чтобы проводник можно было подсоединить после установки прибора. Данное требование не применяется к небольшим деталям, таким как заводской знак.