ГОСТ 32592-2013
Группа С41
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты
СОРТОВЫЕ И ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА
Общие технические условия
Seeds of vegetable, melon, fodder root and kale crops. Varietal and sowing characteristics. General specifications
МКС 65.020.20
Дата введения 2015-07-01
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом селекции и семеноводства овощных культур Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИССОК Россельхозакадемии), Ассоциацией по семеноводству овощных культур "Сортсемовощ", Федеральным государственным бюджетным учреждением "Российский сельскохозяйственный центр" (ФГБУ "Россельхозцентр")
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (ТК 359)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 27 декабря 2013 г. N 63-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения | AM | Агентство "Армстандарт" |
Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия | KG | Кыргызстандарт |
Россия | RU | Росстандарт |
Таджикистан | TJ | Таджикстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 марта 2014 г. N 237-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32592-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.
5 В настоящем стандарте отбор проб и методы контроля семян (разделы 6 и 7) гармонизированы с [1]
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
7 Настоящий стандарт разработан на основе применения ГОСТ Р 52171-2003
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
Настоящий стандарт распространяется на семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты, предназначенные для посева, и устанавливает их сортовые и посевные качества.
Требования к указанной продукции, направленные на обеспечение безопасности труда, здоровья людей и охраны окружающей среды, изложены в 4.2.1.7 и разделе 8, а также по ГОСТ 12.0.004 и ГОСТ 12.3.041.
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения
ГОСТ 12.3.041-86 Система стандартов безопасности труда. Применение пестицидов для защиты растений. Требования безопасности
ГОСТ 12036-85 Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 12037-81 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян
ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести
ГОСТ 12039-82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности
ГОСТ 12041-82 Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения влажности
ГОСТ 12042-80 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян
ГОСТ 12043-88 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения подлинности
ГОСТ 12044-93 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения зараженности болезнями
ГОСТ 12045-97 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения заселенности вредителями
ГОСТ 12046-85 Семена сельскохозяйственных культур. Документы о качестве
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 20081-74 Семеноводческий процесс сельскохозяйственных культур. Основные понятия, термины и определения
ГОСТ 20290-74 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения
ГОСТ 22617.2-94 Семена сахарной свеклы. Методы определения всхожести, одноростковости и доброкачественности
ГОСТ 22617.4-91 Семена свеклы. Методы определения массы 1000 семян и массы одной посевной единицы
ГОСТ 28676.8-90 Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя за текущий год. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 20290, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 оригинальные семена; ОС: Семена сельскохозяйственных растений, произведенные оригинатором сорта или уполномоченным им лицом.
3.2 элитные семена; ЭС: Семена, полученные в результате размножения оригинальных семян.
Примечание - Семена родительских форм гибридов относят к категории "элитные семена".
3.3 репродукционные семена; PC: Семена поколений, следующих за элитными семенами [PC (1-п)*].
_______________
* PC (1-п) - репродукционные семена первого и последующих поколений.
Примечание - Гибридные семена первого поколения (F1) являются репродукционными семенами.
3.4 резкие гибриды: Гибриды не селекционного происхождения, появившиеся в посевах в результате естественного переопыления с другими видами и сортами внутри вида (особенно с дикими растениями) при несоблюдении технологии семеноводства и отличающиеся от основного сорта по морфологическим признакам (форма, окраска, габитус куста и др.).
4.1 В зависимости от этапа производства (ступени размножения) сорта или воспроизводства гибрида семена подразделяют на: оригинальные, элитные и репродукционные.
4.2 По сортовой чистоте семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты делят на три категории: I, II, III - в соответствии с требованиями, указанными в таблицах 1 и 2 [семена сахарной (овощной) кукурузы].
Таблица 1 - Сортовая чистота семян
В процентах
Наименование культуры | Сортовая чистота, не менее, по категориям семян | Допускается примесь сортов и резких гибридов в числе общей примеси в категории III, не более | ||
I | II | III | ||
Семейство Капустные (Brassicaceae) | ||||
Брокколи | 98,0 | 95,0 | 85,0 | 3,0 |
Брюква столовая и кормовая | 98,0 | 95,0 | 88,0 | 2,0 |
Горчица салатная (листовая) | 95,0 | 90,0 | 85,0 | 5,0 |
Дайкон | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 2,0 |
Капуста белокочанная и краснокочанная | 98,0 | 97,0 | 85,0 | 3,0 |
Капуста брюссельская | 98,0 | 97,0 | 85,0 | 3,0 |
Капуста савойская | 98,0 | 97,0 | 85,0 | 3,0 |
Капуста пекинская и китайская | 98,0 | 97,0 | 85,0 | 3,0 |
Капуста листовая | 98,0 | 97,0 | 85,0 | 3,0 |
Капуста цветная | 98,0 | 95,0 | 85,0 | 3,0 |
Капуста кормовая | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 10,0 |
Катран | 95,0 | 90,0 | 85,0 | 5,0 |
Кольраби | 98,0 | 95,0 | 85,0 | 3,0 |
Кресс-салат | 99,0 | 97,0 | 95,0 | 1,0 |
Редис | 98,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Редька | 97,0 | 95,0 | 90,0 | 2,0 |
Pena | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 2,0 |
Турнепс | 97,0 | 95,0 | 87,0 | 2,0 |
Индау (эрука посевная) | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Семейство Тыквенные (Cucurbitaceae) | ||||
Арбуз столовый | 99,0 | 98,0 | 90,0 | 1,0 |
Арбуз кормовой | 99,0 | 98,0 | 90,0 | 1,0 |
Дыня | 99,0 | 97,0 | 92,0 | 3,0 |
Кабачок, цуккини, патиссон | 95,0 | 93,0 | 85,0 | 1,0 |
Тыква крупноплодная | 95,0 | 93,0 | 85,0 | 3,0 |
Тыква обыкновенная | 95,0 | 93,0 | 85,0 | 3,0 |
Тыква мускатная | 95,0 | 93,0 | 85,0 | 3,0 |
Тыква бутылочная | 95,0 | 93,0 | 85,0 | 3,0 |
Огурец | ||||
- сорта | 98,0 | 96,0 | 90,0 | 2,0 |
- родительские формы | 100,0 | - | - | - |
- гибридные семена первого поколения (F1) | 95,0 | 90,0 | 85,0 | 0,0 |
Семейство Пасленовые (Solanaceae) | ||||
Баклажан | 98,0 | 97,0 | 92,0 | 1,0 |
Перец | 99,0 | 97,0 | 96,0 | 1,0 |
Томат | 99,0 | 98,0 | 97,0 | 1,0 |
Физалис | 99,0 | 98,0 | 97,0 | 1,0 |
Семейство Сельдерейные (Apiaceae) | ||||
Анис | 98,0 | 96,0 | 80,0 | 2,0 |
Морковь столовая и кормовая | 98,0 | 96,0 | 85,0 | 2,0 |
Кервель | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Кориандр | 98,0 | 96,0 | 80,0 | 2,0 |
Любисток | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 1,0 |
Пастернак | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 1,0 |
Петрушка | 97,0 | 95,0 | 80,0 | 1,0 |
Сельдерей | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 1,0 |
Тмин | 98,0 | 96,0 | 80,0 | 2,0 |
Укроп | 98,0 | 96,0 | 80,0 | 2,0 |
Фенхель | 98,0 | 96,0 | 80,0 | 2,0 |
Семейство Луковые (Alliaceae) | ||||
Лук репчатый | 98,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Лук-батун | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Лук-порей | 99,0 | 97,0 | 90,0 | 5,0 |
Лук-шнитт | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Лук-слизун | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Лук душистый | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Лук косой | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Лук алтайский | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Лук афлатунский | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Лук шалот | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Семейство Астровые (Asteraceae) | ||||
Артишок | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 3,0 |
Овсяный корень | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 3,0 |
Салат | 99,0 | 98,0 | 95,0 | 5,0 |
Скорцонер | 99,0 | 95,0 | 85,0 | 5,0 |
Цикорий салатный | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 3,0 |
Эндивий | 99,0 | 95,0 | 85,0 | 5,0 |
Эстрагон | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 5,0 |
Хризантема съедобная | 95,0 | 90,0 | 85,0 | 3,0 |
Семейство Яснотковые (Lamiaceae) | ||||
Базилик огородный | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 10,0 |
Душица | 98,0 | 96,0 | 85,0 | 2,0 |
Змееголовник | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 3,0 |
Иссоп | 90,0 | 85,0 | 80,0 | 10,0 |
Котовник | 98,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Лаванда | 97,0 | 90,0 | 85,0 | 3,0 |
Лофант | 95,0 | 90,0 | 85,0 | 2,0 |
Майоран | 98,0 | 96,0 | 85,0 | 2,0 |
Мелисса лимонная | 98,0 | 96,0 | 85,0 | 2,0 |
Мята | 98,0 | 96,0 | 85,0 | 3,0 |
Тимьян | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 3,0 |
Чабер | 90,0 | 85,0 | 75,0 | 10,0 |
Шалфей | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 2,0 |
Перилла овощная | 95,0 | 90,0 | 85,0 | - |
Семейство Лебедовые (Chenopodiaceae) | ||||
Свекла столовая | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 2,0 |
Свекла листовая (мангольд) | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 2,0 |
Свекла столовая одноростковая | 98,0 | 95,0 | 90,0 | 5,0 |
Свекла кормовая | 98,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Шпинат | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Семейство Мотыльковые (Papillionaceae) | ||||
Бобы овощные мелкосемянные (масса 1000 шт. до 700 г) | 99,5 | 99,0 | 95,0 | 5,0 |
Бобы овощные крупносемянные (масса 1000 шт. св. 700 г) | 99,5 | 99,0 | 95,0 | 5,0 |
Горох сахарных и лущильных сортов с мозговыми семенами | 99,5 | 98,8 | 97,0 | 3,0 |
Горох лущильных гладкозерных сортов | 99,5 | 98,8 | 97,0 | 3,0 |
Фасоль овощная | 99,8 | 99,0 | 97,0 | 3,0 |
Фасоль лима | 99,8 | 99,0 | 97,0 | 3,0 |
Пажитник | 97,0 | 90,0 | 85,0 | - |
Семейство Маревые (Chenopodiaceae) | ||||
Лебеда садовая | 97,0 | 95,0 | 90,0 | - |
Семейство Гречишные (Poligonaceae) | ||||
Ревень | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Щавель | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Семейство Мальвовые (Malvaceae) | ||||
Бамия | 98,0 | 95,0 | 85,0 | 3,0 |
Семейство Спаржевые (Asparaguaceae) | ||||
Спаржа | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |
Семейство Бурачниковые (Boraginaceae) | ||||
Огуречная трава | 95,0 | 85,0 | 80,0 | 5,0 |
Семейство Лютиковые (Ranunculaceae) | ||||
Нигелла | 90,0 | 85,0 | 80,0 | - |
Семейство Портулаковые (Portulacaceae) | ||||
Портулак | 98,0 | 96,0 | 85,0 | 2,0 |
Семейство Рутовые (Rutaceae) | ||||
Рута | 95,0 | 90,0 | 85,0 | 3,0 |
Семейство Амарантовые (Amaranthaceae) | ||||
Амарант | 97,0 | 95,0 | 85,0 | 2,0 |