Статус документа

РД-АПК 1.10.05.04-13 Методические рекомендации по технологическому проектированию птицеводческих предприятий

5 Виды и технологические группы птицы

5.1 Методические рекомендации распространяются на следующие виды птицы: куры, индейки, утки, гуси, цесарки, перепела.

Каждый вид птицы делится на две основные категории: взрослая птица и молодняк.

5.2 К взрослой относится птица старше указанного в таблице 2 возраста (в неделях).

Таблица 2


Вид птицы	Возраст, недели
Куры белых кроссов яичных пород	20
Куры коричневых кроссов яичных пород	20
Куры мясояичных пород	22
Куры мясных пород	20
Индейки:
- материнских линий	33
- отцовских линий	36
Утки:
- легких кроссов	26
- тяжелых кроссов	28
- мускусные	27
Гуси	34
Цесарки	30
Перепела	60

5.3 Взрослая птица в зависимости от производственного назначения подразделяется на птицу:

- племенного стада:

а) исходные линии;

б) прародительского стада;

в) родительского стада;

- промышленного стада (куры, перепела, цесарки).

5.4 Молодняк птицы по производственному назначению подразделяется на:

- ремонтный молодняк, выращиваемый для замены племенного стада;

- ремонтный молодняк, выращиваемый для замены промышленного стада;

- молодняк, выращиваемый на мясо.

5.5 Возрастные технологические группы молодняка (в неделях) с учетом возраста пересадок из птичника в птичник, перевода во взрослое стадо, возраста убоя, системы выращивания и кросса принимаются по таблице 3.

Таблица 3


Вид молодняка	Способ содержания	Возраст выращиваемого молодняка, недели
		Ремонтный молодняк, перевод в птичники взрослого стада		Молодняк, выращиваемый на мясо
		при новом строительтве	при реконструкции
1	2	3	4	5
Куры белых и коричневых кроссов яичных пород	В клетках	1-14 15-20	Не более 16	1-12 (петушки и выбракованные курочки)
Куры мясояичных пород	То же	1-17(18) 18-22	Не более 18
Куры мясных пород	На подстилке или комбинированное (пол-сетка)	1-19(20)	1-19(20)	Цыплята-бройлеры 1-6, крупные цыплята-бройлеры: курочки 1-8(9), петушки 1-8(9)
	В клетках	1-19(20)	До 20	Цыплята-бройлеры 1-6
Индейки	На подстилке	1-17 18-33(36)	Не более 26	Самки 1-16, 9-16
		9-26 27-33(36)		Самцы 1-23, 9-23
	В клетках	1-8	-	Самки 1-8 Самцы 1-8
Утки, в том числе:	На подстилке	1-7(6) 8(7)-21	-	-
- легкие кроссы и популяции (тяжелые кроссы)	На сетке	22-26 1-8(7)	Не более 21	1-7(6)
- мускусные утки	На подстилке	1-10(11) 11(12)-24(25) 25(26)-27(29)	Не более 24(25)	Самки 1-10(11)
				Самцы 1-11(12)
Гуси	На подстилке	1-30, 31-34 10-27, 28-34	Не более 30	1-9(10) 1-3 4-9(10)
	На сетке	1-9
Цесарки	На подстилке	1-20, -30	Не более 20	1-12
	В клетках	1-20, -30	Не более 20(22)	1-10(12)
Перепела	В клетках	1-6(7)	Не более 7	52 дня (яичная порода)
				56 дней (яично-мясная)
Примечания 1 В перепеловодческих хозяйствах применяют также напольное и комбинированное (с суточного и до 14-дневного возраста выращивают на полу и переводят в клетки) содержание перепелов. 2 Возраст в указанных пределах отсчитывается с первого дня первой недели по последний день последней недели. 3 Возрастные группы птицы могут уточняться в соответствии с заданием на проектирование при более прогрессивной технологии содержания. 4 Для племптицезаводов и племрепродукторов I порядка возрастные технологические группы определяются заданием на проектирование.