Статус документа
Статус документа

ГОСТ ISO 17410-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета психротрофных микроорганизмов

     5 Питательные среды и жидкость для разведения


Общие правила микробиологических исследований - по ISO 7218.

Используют реактивы только аналитической чистоты, если не оговорено иначе, и дистиллированную или деминерализованную воду или воду эквивалентной чистоты.

Если приготовленная питательная среда и реактивы не используются немедленно, их хранят, если не установлено иначе, в темном месте при температуре (3±2) °С не более 1 мес при условиях, которые не вызывают каких-либо изменений в их составе.

5.1 Жидкость для разведения

См. ISO 6887-1.

5.2 Агар для чашечного подсчета (РСА)

5.2.1 Состав: