Настоящий стандарт распространяется на свежий инжир помологических сортов вида Ficus carica L., поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта для жизни и здоровья людей, изложены в 4.4, к качеству - в 4.2, к маркировке - в разделе 6