Статус документа
Статус документа

ГОСТ 32254-2013 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков (с Изменением N 1)

     1 Область применения


Настоящий стандарт устанавливает инструментальный экспресс-метод определения наличия антибиотиков: пенициллинов, тетрациклиновой группы, левомицетина (хлорамфеникола), стрептомицина, сульфаниламидов в сыром и термически обработанном молоке.

Пределы обнаружения антибиотиков в молоке при помощи настоящего метода:

левомицетин (хлорамфеникол)

0,00015 млн (мг/кг)

тетрациклиновая группа

0,01 млн (мг/кг)

стрептомицин

 0,1 млн (мг/кг)

пенициллины

0,002 млн (мг/кг)

сульфаниламиды

0,1 млн (мг/кг)


Инструментальный экспресс-метод определения наличия антибиотиков позволяет тестировать с достоверностью не менее 95%, т.е. вероятность того, что молоко свободное от антибиотиков даст положительный результат, составляет 5%.

(Измененная редакция, Изм. N 1).