ГОСТ Р ИСО 13496-2013 Мясо и мясные продукты. Обнаружение красителей. Метод тонкослойной хроматографии (Переиздание)
Приложение А
(справочное)
Синонимы и идентификационные номера синтетических водорастворимых красителей
Таблица А.1
Наименование | Синоним 1 | Синоним 2 | C.I. | E No. |
Тартразин | FD&C Желтый N 5 | 19140 | E102 | |
Хинолиновый желтый | 47005 | E104 | ||
Желтый "солнечный закат" FCF | FD&C Желтый N 6 | 15985 | E110 | |
Амарант | FD&C Красный N 2 | Нафтол красный S | 16185 | E123 |
Понсо 4R | Новый кокцин | Кошениль красная А | 16255 | E124 |
Эритрозин | FD&C Красный N 3 | 45430 | E127 | |
Синий патентованный V | 42051 | E131 | ||
Индигокармин | FD&C Синий N 2 | 73013 | E132 | |
Черный блестящий PN | 28440 | E151 | ||
Черный 7984 | 27755 | E152 | ||
Зеленый прочный FCF | FD&C Зеленый N 3 | 42053 | ||
Синий VRS | 2045 | |||
| ||||