ГОСТ 32342-2013 Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия (Издание с Поправкой)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые (далее - мороженые лососи), предназначенные для пищевых целей.

Видовой состав рыб приведен в приложении А.