ГОСТ 18223-2013 Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия (Издание с Поправкой)
ГОСТ 18223-2013
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СКУМБРИЯ И СТАВРИДА ПРЯНОГО ПОСОЛА
Технические условия
Mackerel and jack mackerel spice-salted. Specifications
МКС 67.120.30
Дата введения 2015-07-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Основные параметры и размеры
- 5 Технические требования
- 6 Правила приемки
- 7 Методы контроля
- 8 Транспортирование и хранение
- Приложение А (справочное). Видовой состав рыб
- Приложение Б (рекомендуемое). Рекомендуемый срок годности и условия хранения рыбы пряного посола
- Библиография