ГОСТ ISO 13906-2013 Корма для животных. Определение содержания кислотно-детергентной клетчатки (КДК) и кислотно-детергентного лигнина (КДЛ)

     4 Сущность метода

На первом этапе анализа определяют содержание КДК, после чего, используя остаток КДК, определяют КДЛ.

Раствор катионного детергента используют для удаления углеводов, гидролизующихся в растворе кислоты, протеина, не связанного в виде продуктов реакции Майяра (не поврежденных теплом) и жиров. Волокнистый остаток после этого представляет собой целлюлозу и лигнин (продукты растительного происхождения) и нерастворимые протеиновые комплексы (содержащиеся в кормах животного происхождения и в поврежденных теплом кормах). Остаток взвешивают для определения КДК.

На втором этапе анализа остаток обрабатывают раствором серной кислоты массовой долей 72% (12 моль/дм), оставляя КДЛ, который определяют гравиметрическим методом.