ГОСТ Р 55464-2013 Консервы. Оливки или маслины в заливке. Технические условия (Переиздание)

     4 Классификация

4.1 В зависимости от технологии производства и используемых компонентов оливки или маслины в заливке изготавливают в следующем ассортименте:

4.1.1 Оливки с косточкой.

4.1.2 Оливки без косточки.

4.1.3 Оливки фаршированные:

- лимоном;

- красным сладким перцем;

- лососем;

- семгой;

- тунцом;

- анчоусом;

- креветками;

- миндалем.

4.1.4 Маслины с косточкой.

4.1.5 Маслины без косточки.