ГОСТ 31982-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания бета-адреностимуляторов с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (Издание с Поправкой)

     5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы

5.1 Для определения содержания бета-адреностимуляторов применяют следующие средства измерений, вспомогательное оборудование и материалы:

- хромато-масс-спектрометр, позволяющий проводить измерения в диапазоне от 45 до 650 атомных единиц массы (а.е.м.), с разрешением по шкале масс не более 1,0 а.е.м. и чувствительностью в режиме ионизации электронным ударом: при инжекции в колонку 2 пг гексахлорбензола (сканирование в диапазоне от 45 до 350 а.е.м. за 1 с) отношение "сигнал/шум" на молекулярном ионе с m/z 284 не менее 10/1;

- колонку кварцевую капиллярную 30 м0,25 мм0,25 мкм с индексом полярности неподвижной жидкой фазы от пяти до 30;

- компьютер с установленным программным обеспечением для управления хромато-масс-спектрометром и обработки результатов измерений;

- автосамплер для газового хроматографа;

- пипетки одноканальные переменного объема 10-100 мм, 40-200 мм, 200-1000 мм, 1-5 см с допустимой относительной погрешностью дозирования по метанолу не более 2% (Transferpettor Brand, Германия);

_______________

Указанные материалы являются рекомендуемыми к применению. Эта информация приведена для удобства пользователей настоящего стандарта.     

- весы класса точности I и класса точности II с дискретностью от счета d=0,01 мг, поверочным делением e=100d по ГОСТ 24104;

- модуль термостатируемый нагревательный с системой отдувки растворителей инертным газом и максимальной температурой термостатирования 250°С;

- измельчитель-гомогенизатор лабораторный;

- гомогенизатор лабораторный конфигурации ротор-статор;

- испаритель ротационный со скоростью вращения от 20 до 280 об/мин и температурным диапазоном нагревательной бани от 30°С до 100°С;

- центрифугу лабораторную рефрижераторную со скоростью вращения ротора не менее 3500 об/с и диапазоном рабочих температур от минус 10°С до 25°С, с адаптерами для пробирок вместимостью 15, 50 см и микроцентрифужных пробирок вместимостью 1,5 см;

- картридж для твердофазной экстракции объемом не менее 6 см, заполненный обращенно-фазным сорбентом С 18 с размером диаметра частиц не более 50 мкм;

- устройство вакуумное для твердофазной экстракции;

- флаконы стеклянные вместимостью 4 см с завинчивающимися крышками и тефлоновыми прокладками;

- флаконы стеклянные вместимостью 40 см с завинчивающимися крышками и тефлоновыми прокладками;

- флаконы стеклянные вместимостью 2 см с завинчивающимися крышками, тефлоновыми прокладками и вставками объемом 100 мм;

- колбы мерные стеклянные 2-10-2, 2-100-2, 2-1000-2 по ГОСТ 1770;

- колбы стеклянные П-2-100-32 ТС по ГОСТ 25336;

- баню ультразвуковую с рабочей частотой не менее 20 кГц и объемом не менее 1 дм;

- шейкер вортексного типа движения с амплитудой встряхивания 5 мм;

- шейкер орбитального типа движения с максимальной частотой вращения 1000 об/мин;

- рН-метр с набором электродов с пределами абсолютной погрешности измерений ±0,01 ед. рН;

- фильтры мембранные с размером диаметра пор не более 0,45 мкм;

- шкаф сушильный лабораторный с автоматическим регулированием температуры в рабочем пространстве от 25°С до 300°С.                 

5.2 При выполнении измерений применяют следующие реактивы и материалы: