Точный
Статус документа
Статус документа

ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия

     7.3 Требования по обеспечению электрической безопасности

7.3.1 Электрооборудование, силовые электрические цепи и цепи защиты должны соответствовать требованиям безопасности ГОСТ МЭК 60204-1 (разделы 5-16), ГОСТ 12.2.007.0, ГОСТ 12.1.019, ГОСТ 12.1.030 и требованиям 7.3.2-7.3.13.

7.3.2 Требования при чистке (промывке) водой

Производитель должен предупредить об имеющихся опасностях при санитарной обработке машины водой и указать метод промывки в руководстве по эксплуатации.

7.3.3 Защита от электрического поражения - по ГОСТ МЭК 60204-1 (раздел 6).

7.3.4 Ограничение мощности - по ГОСТ МЭК 60204-1 (подпункт 7.2.3).

Для ограничения мощности машин, питающихся от одной фазы, достаточно установить автомат для обнаружения и прерывания избыточного тока в фазовом проводнике.

7.3.5 Повреждение заземления - по ГОСТ МЭК 60204-1 (подпункт 9.4.3.1).

Для оборудования, питающегося от одной фазы и имеющего заземленный нулевой провод, дублировать систему прерывания избыточного тока в фазовом проводнике не требуется.

7.3.6 Ограждение двигателя - по ГОСТ МЭК 60204-1 (подпункты 6.2.1 и 6.2.5).

Поступающие для комплектации электродвигатели должны иметь степень защиты не ниже IP54.

7.3.7 Электрооборудование должно быть в герметичном исполнении, защищенное от воздействия аэрозолей мучной пыли.

7.3.8 Машины должны быть оборудованы заземляющим контактом, установленным в защищенном от влаги месте, для подключения к общему заземляющему контуру в соответствии с ГОСТ 12.1.019.

Заземляющие зажимы и знаки заземления - по ГОСТ 21130.

7.3.9 Степень защиты машины от внешних твердых предметов и попадания воды должны соответствовать IP54 по ГОСТ 14254.

7.3.10 Сопротивление между любой доступной для прикасания нетоковедущей металлической поверхностью и заземляющим контактом должно быть не более 0,1 Ом.

7.3.11 Сопротивление изоляции должно быть не менее 1 МОм при испытательном напряжении постоянного тока 500 В.

7.3.12 Изоляция электрооборудования должна выдерживать испытательное напряжение 1000 В переменного тока частотой 50 Гц в течение не менее 1 мин.

7.3.13 На пульте управления должна быть установлена световая индикация включения напряжения питания машины.

Примечание - В пунктах 7.3.7-7.3.13 приведены дополнительные по отношению к EN 453:2000 требования электробезопасности обязательные для применения при проектировании и производстве тестомесильных машин.