Статус документа
Статус документа

ГОСТ 31526-2012 (EN 12267:2003) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Пилы циркулярные. Технические условия

     7.2 Требования по обеспечению механической безопасности*

_______________

* Слова "Требования по обеспечению" в наименовании пункта 7.2 в бумажном оригинале выделены курсивом. - Примечание изготовителя базы данных.

Данный раздел формулирует требования к конструкции пил для снижения опасностей, детализированных в разделе 6. Выделены следующие опасные зоны:

7.2.1 Пилы с подающим столом и фиксированным толкателем продукта

7.2.1.1 Защита от вращающегося полотна пилы

Зона 1. Доступ в разделочную зону к полотну пилы должен быть предотвращен, в том числе следующими мерами:

- подвижный толкатель продукта должен быть постоянно прикреплен к защитному кожуху полотна пилы. Конструкцией толкателя продукта должно быть предусмотрено обеспечение автоматического возврата толкателя в исходное положение под действием собственной массы. Толкатель не должен контактировать с режущей кромкой полотна пилы;

- расстояние между толкателем продукта в исходном положении и подающим столом должно быть менее 6 мм (см. рисунок 5).



1 - кожух, автоматически падающий под собственной массой; 2 - зафиксированный или заблокированный защитный кожух

Рисунок 5 - Толкатель продукта/защитный кожух



Зона 2. Для предотвращения доступа к полотну пилы с внешней стороны зоны резания и над подающим столом следует предусматривать нижеприведенные меры:

- зону резания над полотном пилы оборудуют фиксированным защитным кожухом над подающим столом (см. рисунок 5). Также предусматривают возможность замены полотна пилы без перемещения (удаления) защитного кожуха и толкателя продукта;

- при необходимости, обусловленной технологическим процессом, перемещения защитного кожуха вместе с толкателем продукта оба устройства блокируют на период перемещения;

- блокировочная система защитного кожуха должна соответствовать требованиям 7.2.1.2;

- после срабатывания блокировочного переключателя защитного кожуха время останова полотна пилы не должно превышать 4 с.

Зона 3. Доступ к полотну пилы под подающим столом следует перекрывать за счет следующих мер безопасности:

- фиксированный защитный кожух или закрытый корпус пилы должен замыкать кривую движения полотна пилы (см. рисунок 6);

- подающий стол может быть выполнен складным и оснащен блокировкой;

- на пилах без защитного кожуха сборник для нарезанных частей или клапан для их удаления должен быть заблокирован;

- полотно пилы должно останавливаться в течение 4 с после срабатывания блокировочных переключателей.


1 - фиксированная защита; 2 - закрытый корпус пилы

Рисунок 6 - Защитный барьер



Требования, связанные с блокировочной системой подающего стола, сборника разрезанных частей и клапана для удаления разрезанных частей, - в соответствии с 7.2.1.2.

7.2.1.2 Блокировочное устройство

Блокировочное устройство следует встраивать в корпус пилы и предусматривать выполнение им следующих функций:

- автоматически останавливать пилу в случае нарушения режима эксплуатации, попадания посторонних предметов и возникновения ситуаций, которые могут привести к механическим повреждениям;