ГОСТ 31782-2012 Виноград свежий машинной и ручной уборки для промышленной переработки. Технические условия (с Поправками)

     4 Классификация

В зависимости от назначения (использования) и способа уборки урожая свежий виноград подразделяют на:

- виноград ручной уборки для выработки сока;

- виноград ручной уборки для выработки консервированной продукции;

- виноград ручной уборки для выработки сушеного винограда;

- виноград ручной уборки для выработки винодельческой продукции;

- виноград машинной уборки для выработки винодельческой продукции.