6.1 Правила приемки - по ГОСТ Р 52377.
6.2 Контроль показателей безопасности низкобелковых макаронных изделий проводят в соответствии с порядком, установленным производителем продукции, гарантирующим его безопасность.
6.3 Каждую партию макаронной продукции сопровождают удостоверением о качестве и безопасности низкобелковых макаронных изделий.