Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 55296-2012 Изделия макаронные низкобелковые. Общие технические условия (Переиздание)

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на низкобелковые макаронные изделия с содержанием белка в пересчете на сухое вещество не более 1%, изготовленные из крахмала и воды, в том числе с использованием дополнительного сырья.

Требования по безопасности изложены в 5.2.4.

Требования к маркировке в соответствии с 5.4 и [1].