Статус документа

ГОСТ 31806-2012 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия (с Поправкой)

Библиография


[1]	ТР ТС 021/2011	Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
[2]	ТР ТС 022/2011	Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
[3]	ТР ТС 005/2011	Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"

_____________________________________________________________________________________

УДК 664.66:006.354 МКС 67.060 Н32

Ключевые слова: хлебобулочные полуфабрикаты, охлажденное тесто, замороженное тесто, замороженные тестовые заготовки, тестовые заготовки различной степени готовности, тестовые заготовки высокой степени готовности, замороженные хлебобулочные изделия, термины, общие технические требования, упаковка, маркировка, требования безопасности, правила приемки, методы контроля. транспортирование и хранение

________________________________________________________________________________________

Редакция документа с учетом
изменений и дополнений подготовлена
АО "Кодекс"