Статус документа
Статус документа

ГОСТ 31701-2012 Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях (с Поправками)

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на сухие пряности и устанавливает хроматографический метод определения наличия и идентификации водо- и жирорастворимых синтетических красителей.

По данному методу предел обнаружения массовой доли водо- и жирорастворимых синтетических красителей в пряностях составляет не менее 0,005%.