Статус документа

ГОСТ 31707-2012 (EN 14627:2005) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением

9.2 Повторяемость

Абсолютное расхождение между результатами двух независимых единичных испытаний, полученными одним методом на идентичном объекте испытаний в одной лаборатории одним оператором с использованием одного оборудования в течение короткого промежутка времени, должно превышать предел повторяемости , приведенный в таблицах 2 и 3, не более чем в 5% случаев.

Таблица 2


Образец	, мг/кг	, мг/кг	, мг/кг
Мука пшеничная обойная	0,065	0,014	0,036
Сельдерей	0,091	0,018	0,034
Шпинат	0,215	0,021	0,047
Свиные почки (BCR, CRM 186)	0,062	0,009	0,023
Белый клевер (BCR, CRM 402)	0,094	0,019	0,025
Рис (NIST, SPM 1588а)	0,298	0,053	0,090

Таблица 3


Образец	, мг/кг	, мг/кг	, мг/кг
Мука пшеничная обойная	0,051	0,009	0,024
Сельдерей	0,077	0,016	0,026
Яйцо	0,718	0,072	0,273
Рыба (зубатка) сублимационной сушки	1,80	0,50	0,52
Рис (NIST, SPM 1588а)	0,374	0,025	0,123
Белый клевер (BCR, CRM 402)	7,23	0,67	1,48
Свиные почки (BCR, CRM 186)	10,5	1,34	1,90