РД-АПК 1.10.07.01-12 Методические рекомендации по технологическому проектированию ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств
4 Номенклатура ветеринарных объектов
4.1 Номенклатура и назначение ветеринарных объектов приведены в таблице 3.
Таблица 3
Наименование объектов | Назначение | Обслуживаемые фермы и комплексы. Место размещения |
1 | 2 | 3 |
1 Ветеринарная лечебница (ветлечебница) | Амбулаторное и стационарное лечение животных; осуществление профилактических, ветеринарно-санитарных, организационных мероприятий по предупреждению и ликвидации заразных и незаразных болезней животных, а также диагностических исследований | Животноводство группы хозяйств, близлежащих крестьянских хозяйств. Строится как общехозяйственный объект и размещается по заданию на проектирование согласно 3.1 настоящих рекомендаций. Размещается по заданию на проектирование. |
2 Ветеринарный пункт (ветпункт) | Амбулаторное и стационарное лечение животных, зверей и птиц; проведение профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий | Животноводческие, звероводческие и птицеводческие фермы и комплексы согласно данным таблицы 4 настоящих методических рекомендаций, близлежащие крестьянские хозяйства. Размещается на территории обслуживаемого комплекса, фермы. По заданию на проектирование в звероводческих хозяйствах строится как общехозяйственный объект. |
3 Ветеринарно-профилак- | Ветеринарная обработка животных (вакцинация, массовые диагностические исследования, обезроживание, расчистка копыт и проведение лечебных процедур) | Предприятия крупного рогатого скота с беспривязным содержанием животных, откормочные площадки; овцеводческие и козоводческие фермы и комплексы. Строится по заданию на проектирование и размещается на территории обслуживаемого объекта. |
4 Лечебно-санитарный пункт | Амбулаторное и стационарное лечение животных; проведение профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий | В хозяйствах с отгонным животноводством для ферм и комплексов крупного рогатого скота, овцеводческих и козоводческих при пастбищной системе содержания. Размещается на отгонных пастбищах. По заданию на проектирование может быть размещен на центральной усадьбе вместо ветлечебницы. |
5 Ветеринарная лаборатория (ветлаборатория) | Осуществление диагностических исследований; контроль за санитарным качеством проводимой дезинфекции; проведение профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятий | Свиноводческие предприятия - откормочные и с законченным производственным циклом - при откорме 54 тыс. и более свиней в год, птицеводческие товарные (кроме ферм с поголовьем менее 50 тыс. кур, индеек или уток) и племенные хозяйства, звероводческие хозяйства с поголовьем самок основного стада зверей более 15 тыс. голов. Размещается на территории обслуживаемого объекта. |
6 Убойно-санитарный пункт (санитарная бойня) | Вынужденный убой животных и птиц. Вскрытие и утилизация трупов | Животноводческие фермы и комплексы по выращиванию, доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота, свиноводческие откормочные и с законченным производственным циклом, овцеводческие и козоводческие фермы и комплексы, птицефабрики и птицеводческие фермы. Общехозяйственный убойно-санитарный пункт размещается согласно п.3.1, фермский - п.4.8 настоящих методических рекомендаций (по заданию на проектирование). |
7 Убойная площадка | Вынужденный убой животных и птиц | Животноводческие и птицеводческие фермы. Размещается на территории обслуживаемого объекта. |
8 Сооружения для обработки кожного покрова животных | Обработка кожного покрова животных противопаразитарными и дезинфицирующими препаратами | Мясные и мясные репродукторные фермы крупного рогатого скота, овцеводческие и козоводческие фермы, другие - в случаях, оговоренных заданием на проектирование (при содержании животных с использованием пастбищ и при отсутствии лечебно-санитарного пункта). В зоне отгонного животноводства размещаются, как правило, как объект общехозяйственного назначения с учетом удобного обслуживания всех или нескольких ферм хозяйства (на скотопрогонах к пастбищу, в составе сооружений лечебно-санитарного пункта или на участках, где организуют стрижку овец и коз); в других зонах - как фермский объект. |
9 Карантинное помещение (карантин) | Прием, ветеринарно-санитарная обработка, передержка, проведение диагностических исследований и лечебно-профилактических обработок животных, поступающих на ферму (комплекс) и ввозимых в другие хозяйства для племенных и пользовательных целей | Животноводческие фермы и комплексы при комплектовании их поголовьем животных из разных хозяйств. Общехозяйственный карантин размещают согласно п.3.1; обслуживающий одно предприятие - по п.4.8 настоящих методических рекомендаций. |
10 Пункт сбора сырья для производства мясокостной муки | Сбор и кратковременное хранение трупов животных | Все комплексы и фермы, крестьянские хозяйства и личные подсобные хозяйства. Размещается согласно п.3.1 и п.3.4 настоящих методических рекомендаций. |
11 Изолятор | Временное содержание больных или подозреваемых в заболевании заразными (инфекционными, инвазионными) болезнями животных | Животноводческие (кроме откормочных свиноводческих и крупного рогатого скота), звероводческие и кролиководческие фермы и комплексы. Размещается в составе ветлечебницы. При отсутствии ветлечебницы по заданию на проектирование может быть размещен на территории обслуживаемой фермы (комплекса). |
12 Въездной дезбарьер под навесом | Дезинфекция, дезинвазия колес транспортных средств | Дезбарьер с подогревом дезраствора размещается на главном въезде на территорию животноводческих, звероводческих ферм и комплексов, при отсутствии дезбарьера при въезде в зоны содержания птицы, инкубатория и цеха убоя птицы, птицефабрик, птицеводческих ферм, общехозяйственных ветобъектов; ветеринарно-санитарных утилизационных заводов. Дезбарьер без подогрева дезраствора размещается при въезде в зону хранения кормов животноводческих ферм, убойно-санитарного пункта птицефабрик и птицеводческих ферм. |
13 Дезбарьер входной | Дезинфекция и дезинвация обуви входящих в ветеринарные объекты и в здания для содержания животных, зверей и птицы | Размещается перед входом в ветеринарные объекты и производственные здания |
14 Дезинфекционный блок (дезблок) | Дезинфекция, дезинвазия транспортных средств и тары | Размещается на главном въезде на территорию птицеводческих и крупных свиноводческих комплексов (54 тыс. и более выращивания и откорма свиней в год). |
15 Ветеринарно-санитар- | Санитарная обработка обслуживающего персонала, а также дезинфекция их одежды и обуви; дезинфекция транспортных средств и тары | На территории обслуживаемой фермы или комплекса (на линии ограждения) животноводческие и птицеводческие фермы и комплексы. Размещается при главном въезде на территорию фермы (комплекса). На птицефабриках, имеющих обособленные зоны (санитарные блоки), размещается при входе в каждую обособленную производственную зону. |
16 Биотермическая яма | Биотермическое обеззараживание трупов животных и биологических отходов в случаях отсутствия особо опасных инфекций и инвазий | Строится как общехозяйственный объект по заданию на проектирование. |
17 Площадка с твердым покрытием для контейнеров для сбора трупов, конфискатов | Хранение трупов животных и биологических отходов в случае отсутствия особо опасных инфекций и инвазий | Строится на территории: |
18 Ветеринарно-санитарный утилизационный завод по производству мясокостной муки | Переработка трупов животных, конфискатов и других биологических отходов в мясокостную муку | Все комплексы и фермы, крестьянские хозяйства и скот индивидуальных владельцев. Размещается как межхозяйственный или муниципальный объект. |
4.2 К ветеринарным объектам общехозяйственного назначения относятся: ветлечебница, лечебно-санитарный пункт, ветеринарно-профилактический пункт, биотермическая яма, убойно-санитарный пункт, карантин; в звероводческих хозяйствах - ветпункт.
При отсутствии в хозяйстве ветлечебницы или лечебно-санитарного пункта по заданию на проектирование могут быть предусмотрены общехозяйственные сооружения для обработки кожного покрова животных и изолятор для животных, больных заразными болезнями.
4.3 Убойно-санитарный пункт предусматривается на следующих фермах и комплексах:
- на комплексах по производству говядины на 6000 и более скотомест;
- на фермах и комплексах по выращиванию нетелей на 6000 и более скотомест (при комплектации телятами в возрасте 14-20 дней);
- на фермах и комплексах по выращиванию нетелей на 4500 и более скотомест (при комплектации молодняком в возрасте 6 месяцев);
- на свиноводческих откормочных и с законченным производственным циклом комплексах при годовом откорме 54 тыс. и более свиней в год;
- на птицефабриках и птицеводческих фермах.
4.4 Размеры карантина определяются в зависимости от циклограммы поступления и движения поголовья из расчета продолжительности карантинирования каждой группы поступающих животных в изолированных секциях в течение 30 дней и периода санитарной обработки и дезинфекции освобождающихся помещений не менее 5 дней. Профилактические перерывы в технологическом цикле выращивания и содержания крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и других видов животных для производственных зданий должны быть равными 5 дням при соблюдении принципа используемых помещений "все занято - все свободно".
Вместимость изолированных секций в карантине не должна превышать вместимости секций, предусмотренной для различных групп животных соответствующими методическими рекомендациями по технологическому проектированию и нормами технологического проектирования. Для предприятий по выращиванию ремонтных телок вместимость изолированных секций в карантине следует принимать не более 60 голов.
В период карантинирования перемещение (переход) животных из карантина в другие животноводческие помещения, а также в другие секции и станки карантинного отделения не допускается.
На комплексах по выращиванию ремонтных телок, а также по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота допускается совмещение периода карантинирования с периодом выращивания телят с 14-20-дневного до 3-, 4-месячного возраста (период выпойки молока или ЗЦМ) с соответствующим увеличением в карантине числа секций для осуществления принципа "все занято - все свободно".
На фермах и комплексах по выращиванию и откорму крупного рогатого скота, выращиванию ремонтных телок и бычков и на откормочных свиноводческих, овцеводческих и козоводческих комплексах при поступлении на них животных из специально закрепленных хозяйств допускается карантинирование животных в изолированных секциях основных производственных зданий.
4.5 В этом случае отделение для приема и санитарной обработки поступающих животных следует размещать в составе производственных зданий на границе фермы с таким расчетом, чтобы скот поступал через отделение санитарной обработки без заезда транспорта на территорию фермы, комплекса.
4.6 Содержание животных в карантине (кроме коров и нетелей) должно соответствовать системам содержания, принятым на фермах и комплексах, обслуживаемых этим карантином. Коров и нетелей в карантине, как правило, следует содержать на привязи.
При групповом содержании группы животных единовременного поступления содержатся в изолированных секциях. Перегородки между клетками и станками, а также между денниками в карантине должны выполняться сплошными.
4.7 Капитальные и эксплуатационные затраты по карантинам должны быть учтены в проектно-сметной документации на строительство и в расчетах экономической эффективности обслуживаемых ферм и комплексов, предприятий и объектов.
4.8 Карантин и убойно-санитарный пункт, предназначенные для обслуживания одного предприятия, могут размещаться на одной площадке с этим предприятием. При этом они должны располагаться отдельно друг от друга на расстоянии не менее 50 м, быть огорожены сплошным забором высотой 2 м с цоколем, заглубленным в землю не менее чем на 0,2 м, иметь самостоятельный въезд (выезд) на дорогу общего пользования.
В товарных и племенных птицеводческих хозяйствах яичного и мясного направления, согласно технологии которых планируется завоз племенного молодняка из других хозяйств и зарубежных стран, предусматривается строительство карантинного помещения для изолированного выращивания птицы. Оно располагается в отдельной зоне на расстоянии не менее 500 м от основного поголовья. Зона должна быть огорожена, иметь въездной дезбарьер и санпропускник для персонала. Вместимость помещения определяется заданием на проектирование.
4.9 На фермах и комплексах, не имеющих убойно-санитарного пункта, расположенных в зоне деятельности ветеринарно-санитарных утилизационных заводов по производству мясокостной муки, пункты сбора сырья для производства мясокостной муки предусматриваются как общехозяйственные объекты.
В крестьянских (фермерских) хозяйствах предусматриваются площадки с твердым покрытием для контейнеров, в которых осуществляется кратковременное хранение трупов и конфискатов с последующей транспортировкой их на ветеринарно-санитарный утилизационный завод транспортом хозяйства в соответствии с "Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов".
4.10 Биотермическая яма предусматривается в случае, когда фермы и комплексы расположены вне зоны деятельности ветеринарно-санитарного утилизационного завода и не имеют цеха по переработке биологических отходов.
4.11 Перечень ветеринарных объектов, которые должны предусматриваться в составе различных животноводческих, звероводческих и птицеводческих ферм и комплексов, а также крестьянских (фермерских) хозяйств, приведен в таблице 4.
Таблица 4