ГОСТ Р 55332-2012 Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира (Переиздание)

     4 Отбор проб

Отбор и подготовка проб - по ГОСТ 26809 со следующим дополнением.

В случае, если анализ не может быть проведен сразу после отбора проб, их рекомендуется хранить в холодильнике при температуре (4±2)°С не более одних суток.