МУК 4.1.2973-12 Хромато-масс-спектрометрическое определение летучих органических веществ кофе в атмосферном воздухе

2. Общие положения

2.1. Настоящие методические указания устанавливают методику количественного хромато-масс-спектрометрического анализа атмосферного воздуха для определения в нём летучих органических веществ кофе: фуран-2-альдегида в диапазоне от 0,02 до 0,2 мг/м, 2,3-бутандиона и 2,3-пентандиона в диапазоне от 0,05 до 0,5 мг/м, фурфурилацетата (2-фуранметанол ацетата) и метилацетата в диапазоне от 0,025 до 0,25 мг/м, фурана и 2-метилфурана в диапазоне от 0,008 до 0,4 мг/м, пиразина в диапазоне от 0,01 до 0,1 мг/м.

2.2. Методические указания разработаны в соответствии с ГОСТ 17.2.4.02-81 [1].