Статус документа
Статус документа

ГОСТ 31776-2012 Перга. Технические условия (Издание с Изменением N 1)

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на пергу - продукт, произведенный пчелами из пыльцевой обножки, уложенной в ячейки сотов и залитой медом (далее - перга).

Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 4.1.3, требования к качеству продукта - в 4.1.1-4.1.3, требования к маркировке - в 4.3.