ГОСТ 31793-2012 Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия (Издание с Поправкой)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на лососевую зернистую замороженную икру (далее - лососевая икра).

Видовой состав лососевых рыб приведен в приложении А.