ГОСТ 31506-2012 Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения (с Изменением N 1) (с Поправкой)

Приложение А
(обязательное)

     
Формы кристаллов стеринов сравнительных образцов

А.1 Формы кристаллов стеринов приведены на рисунке А.1.

     
Рисунок А.1

__________________________________________________________________________________

УДК 637.12.04/07:576.8:006.354                   МКС 67.100.10                                        Н19

Ключевые слова: молоко, молочные продукты, жир немолочного происхождения, термины и определения, качественный микроскопический метод, формы кристаллов стеринов, сравнительные образцы, обработка результатов, требования безопасности

__________________________________________________________________________________

Электронный текст документа

подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:

официальное издание

М.: Стандартинформ, 2014

Редакция документа с учетом
изменений и дополнений подготовлена
АО "Кодекс"