ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода

     10 Требования безопасности

При выполнении работ необходимо соблюдать следующие требования:

- помещение лаборатории должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией в соответствии с ГОСТ 12.4.021. Содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны не должно превышать норм, установленных ГОСТ 12.1.005;

- требования техники безопасности при работе с химическими реактивами в соответствии с ГОСТ 12.1.007;

- требования техники безопасности при работе с электроустановками в соответствии с ГОСТ 12.1.019.

Помещение лаборатории должно соответствовать требованиям пожарной безопасности в соответствии с ГОСТ 12.1.004 и быть оснащено средствами пожаротушения в соответствии с ГОСТ 12.4.009.

_______________________________________________________________________________________

УДК 637.12.04/07:576.8:006.354                     МКС 67.100.10                     Н19

Ключевые слова: молоко, молочные продукты, продукты детского питания на молочной основе, обогащенные продукты, термины и определения, титриметрический метод, метод инверсионной вольтамперометрии, йодид, йодат, содержание йода, свободный йод, обработка результатов измерений, проверка приемлемости результатов определения, требования безопасности

_______________________________________________________________________________________

Электронный текст документа

подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:

официальное издание

М.: Стандартинформ, 2014