В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
3.1 содержание витамина А: Содержание всех изомеров ретинола, определенное в соответствии с настоящим стандартом и выраженное в международных единицах на килограмм (МЕ/кг).
Примечание - 1 ME витамина А соответствует 0,300 мкг изомеров ретинола.