ГОСТ ISO 8588-2011 Органолептический анализ. Методология. Испытания "А" - "Не А"

     9 Предоставление результатов

В конце испытания руководитель исследования получает (при простом виде испытания) таблицу из двух граф и двух строк (см. таблицу 1).

Таблица 1 - Количество наблюдений

где и - число правильных ответов "А" и "не А" соответственно;

и - число неправильных ответов "А" и "не А" соответственно;

и - суммы ответов по строкам 1 и 2 соответственно;

и - суммы ответов по графам 1 и 2 соответственно;

- суммарное число ответов.

Интерпретация результатов заключается в сравнении двух распределений () и () для определения того, является ли различие отношения и отношения существенным.

Это можно выполнить с помощью критерия . Примеры приведены в приложении А. Некоторые значения приведены в приложении В.

Возможны другие методы интерпретации результатов испытания, а именно:

- при малом числе ответов можно использовать критерий Фишера;

- если испытания "А" - "Не А" используют для определения порога восприятия, может быть применена теория обнаружения импульса.

Теория обнаружения импульса позволяет определить параметры обнаружения для каждого возможного решения, с тем чтобы влиять на характеристики образца и чувствительность испытателей.