Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 54647-2011 Крахмал окисленный желирующий. Технические условия

Приложение А
(справочное)

     
Пищевая ценность 100 г окисленного желирующего крахмала

А.1 Пищевая ценность 100 г окисленного желирующего крахмала приведена в таблице А.1.


Таблица А.1

Пищевая ценность

Желирующий крахмал

картофельный

кукурузный

Углеводы, г

80,0

86,0

Калорийность, ккал

320

344