Пищевая ценность 100 г окисленного желирующего крахмала
А.1 Пищевая ценность 100 г окисленного желирующего крахмала приведена в таблице А.1.
Таблица А.1
Пищевая ценность | Желирующий крахмал | |
картофельный | кукурузный | |
Углеводы, г | 80,0 | 86,0 |
Калорийность, ккал | 320 | 344 |