ГОСТ Р ИСО 5555-2010 Животные и растительные жиры и масла. Отбор проб

     2 Термины и определения

В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

2.1 партия (consignment): Количество жира, поставляемое в одно время по одному контракту или товаросопроводительной накладной.

Примечание - Партия может состоять из одной или более серий или частей серий.

2.2 серия (lot): Установленное количество жира, предположительно имеющее однородные характеристики.

2.3 точечная проба (increment): Количество жира, взятое в одно время из одного места в серии.

2.4 первичная проба (bulk sample): Количество жира, полученное смешиванием разных точечных проб серии в количествах, пропорциональных объему представленных серий.

Примечание - Точечная проба должна быть представительной и учитывать договорные требования.

2.5 лабораторная проба (laboratory sample): Количество жира, полученное из первичной пробы после достаточной гомогенизации и уменьшения размера, которая является представительной и предназначена для лабораторных испытаний.

2.6 условная масса на объем образца ("масса литра образца в воздухе") [conventional mass per volume sample ("litre weight in air sample")]: Количество жира, взятое для определения массы жира, рассчитанной из объема.