ГОСТ Р 54478-2011 Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице (с Поправкой)

     7 Требования к условиям проведения испытаний

7.1 Проведение испытаний должно проходить при температуре воздуха в помещении 17 °С - 25 °С и относительной влажности воздуха 15%-75%.