ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (Переиздание)
8.1 Подготовка пробы для анализа
8.1.1 Сырная корка
В коническую колбу вместимостью 200 см (5.7) взвешивают с точностью до 10 мг приблизительно 10,00 г пробы для испытания (7.1).
8.1.2 Внутренняя часть сыра и плавленый сыр
В коническую колбу вместимостью 100 см (5.7) взвешивают с точностью до 10 мг приблизительно 5,00 г пробы для испытания (7.2).