3.1 Характеристики
3.1.1 Укроп свежий должен соответствовать требованиям настоящего стандарта.
3.1.2 Свежий укроп подразделяется на:
укроп молодой столовый,
технический укроп.
3.1.3 Свежий укроп по качественным показателям должен соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.
Таблица 1