Следующие ссылочные документы необходимы для применения настоящего стандарта.
ИСО 488 Молоко. Определение содержания жира. Бутирометры Гербера
ИСО 1211 Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (Контрольный метод)