ГОСТ Р МЭК 60350-2011 Плиты, конфорочные панели, жарочные шкафы и грили электрические для бытового использования. Методы измерения функциональных характеристик
5.3 Измерительная аппаратура
Средство измерения температуры, включая термопары, должно иметь точность 0,5 К в пределах температурного диапазона 0 °С - 100 °С и точность 2 К в пределах температурного диапазона 100 °С - 300 °С.
Измерительный счетчик должен измерять электрическую энергию с точностью 1%.
При испытаниях по 8.1 и 8.3: - измерения температуры воздуха в пустом жарочном шкафу проводят с помощью термопары со спаем (с неокисленной медной пластиной); - измерения температуры в кирпиче (см. 8.3) проводят с помощью двух термопар со стальной трубкой диаметром 1 мм, класс 1 в соответствии с МЭК 60584-2. Точность термопары должна быть ±1,5 К. |
Примечание - Стальная трубка термопары облегчает вставку термопары в кирпич. Другие виды термопар могут быть использованы указанным образом для обеспечения аналогичных результатов. (Необходимо с осторожностью отнестись к тому, что точка измерения - это первая точка контакта двух термопроводов); - система измерения температуры, за исключением термопары, должна иметь точность ±1,0 К; - измерения энергии должны иметь точность ±1,5% или ±10 Вт·ч в зависимости от того, что больше; - измерение напряжения должно иметь точность ±0,5%; - измерения массы должны иметь точность ±3 г; - измерения времени должны иметь точность ±5 с; - весы для взвешивания ингредиентов должны иметь точность ±0,1 г. |