ГОСТ Р 54068-2010 Консервы фруктовые. Метод определения наличия синтетических красителей эритрозина и флоксина В

     4 Обработка результатов

4.1 Значение стандартного синтетического красителя вычисляют по формуле

,                                                         (1)

где - расстояние до линии старта от центра пятна стандартного синтетического красителя, см;     

- расстояние до линии старта от линии границы элюента, см.

4.2 Значение обнаруженного красителя вычисляют по формуле

,                                                       (2)

где - расстояние до линии старта от центра пятна обнаруженного синтетического красителя, см;     

- расстояние до линии старта от линии границы элюента, см.

4.3 Сравнивают значения , рассчитанные по формуле 2, со значениями КО, рассчитанными по формуле 1, и при совпадении и цвета пятен обнаруженных красителей с и цветом пятен КО делают заключение о наличии или отсутствии эритрозина и флоксина В в анализируемом компоте.

Электронный текст документа

подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:

официальное издание

М.: Стандартинформ, 2011