МУ 4.2.2723-10 Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды

Приложение N 4

Схема выделения сальмонеллы из пищевых продуктов

     
Биохимическая идентификация (мочевина, лизин, индол, подвижность цитрат Симмонса) и серотипирование. Определение серовара выделенной сальмонеллы.